Термальные источники адыгеи

7 самых необычных мест отдыха в Адыгее. Инфографика

Что в республике может поразить глаз путешественника, решил выяснить «АиФ-Адыгея».

Долина аммонитов

Вниз по течению реки Белая тянется знаменитая Долина аммонитов, которая берёт своё начало у Хаджохской теснины. В долине примерной протяжённостью 10 км представлено более 1500 видов спиралевидных окаменевших моллюсков, которые населяли Землю с девонского по меловой периоды. В долине их такое количество, что следует потратить не меньше часа, чтобы в деталях рассмотреть это удивительное явление.

В середине XIX века аммонитам приписывались целебные, чудодейственные свойства. Их продавали в аптеках и прописывали как средство от всех болезней. Вера в чудодейственные свойства аммонитов исчезла. Но и сегодня многие коллекционеры и крупные музеи готовы выложить не одну тысячу долларов за редкий образец аммонита, которым в Адыгее можно любоваться бесплатно.

Каменные лабиринты

Лабиринты Хаджохских каменных столбов расположены в получасе ходьбы от первого водопада Руфабго. Это уникальный памятник природы, образованный вследствие сильного землетрясения, сдвигов и разломов земной коры. Скалы, стоящие бок о бок, будто спускаются с гор. Каменные столбы подобны острым пластинчатым лезвиям и устремлены в небо.

Пещеры и лабиринты между столбами завалены огромными камнями. Хаджохские столбы в вечнозелёном плюще и лабиринты между ними — последствия тысячелетних ветров и дождей, разрыхлявших горную породу, рай для туристов-скалолазов.

Музыкальные пещеры «Саксофон» и «Флейта»

В Адыгее есть и свои горные мелодии – звуки, издаваемые «музыкальными» пещерами. Одна из них – относительно «молодая» пещера «Саксофон» расположена в верховьях реки Аминовки. Своё название пещера получила за своеобразные звуки, напоминающие мелодию саксофона: пещера сквозного прохождения не имеет, но при входе в неё можно почувствовать сквозной поток воздуха, который и делает её «музыкальной». А если пройти 200 м вверх по течению ручья, на правом скальном берегу виднеется вход в пещеру «Флейта».

Пещера обладает удивительной акустикой. Ручей, струящийся по пещере, издает высокие звуки, напоминающие игру флейты. Также в пещере есть сталактитовые образования, слишком большие, мешающие свободно передвигаться по ней.

Тросовая переправа над ущельем

Есть в республике развлечения для любителей экстремального отдыха. В урочище Мешоко Майкопского района запущен троллей – тросовая переправа. Любители экстрима могут прокатиться от скалы «Копилка» через ущелье, к гроту противоположного хребта, на высоте 200 м. Трос длиной 333 м за несколько минут обеспечит выброс адреналина и отличное настроение.

Пещеры со сложнейшим ландшафтом

Скальный рельеф Хаджохской теснины – это, по мнению спелеологов, уникальный пещерный рельеф, какой нечасто встретишь в России. Пещеры Хаджоха – сложнейшие природные дистанции 4-5 класса сложности, которые порадуют любителей подземных путешествий. Рельеф наиболее приближен к пещерному, очень редкому в наши дни. Сегодня в России таких мест немного.

Штольни никеля

Никелевые шахты начали разрабатываться в 1960-е годы прошлого века. Первоначально там шли поиски урана, потом – барита. Комплекс «Штольни николя» включает около 20 шахт. Штольни расположены на большой высоте – около 900 метров над уровнем моря. Сейчас многие входы в них взорваны, некоторые завалены в результате естественных обвалов.

«Штольни никеля» представляют интерес для туристов-диггеров, любителей минералов. Здесь можно увидеть пластичную глину, необработанные минералы и горные породы. Многие породы пополнили коллекцию музея минералов Санкт-Петербурга.

Подземные купальни монастыря

Подземные ходы и купальни Свято-Михайловского монастыря – для особых любителей. Система этих ходов, по мнению специалистов, напоминает подземные ходы знаменитой Киево-Печерской Лавры.

Холодная вода купален не пугает паломников. Считается, что она обладает чудодейственной силой и способна исцелять даже тяжелобольных людей.

Гора Монах

Вид с самой высокой точки горы

На севере поселка Хамышки Майкопского района есть красивейшая гора, названная в честь одинокого монаха. На ее скале якобы высечен лик старца-отшельника. В молодости он влюбился в девушку, нарушив обет. Преданный вере, монах ушел жить в горы и там якобы высек в скале свое лицо в знак своего грехопадения. Многие склоняются к тому, что это природа так поработала, но легенду местные жители поддерживают, как символ чистоты веры и отношений. Высота горы более 1000 м, добраться по ней нелегко, зато на вершине отличная обзорная площадка.

Взбираться рекомендуем с 6 утра, это время для наиболее легкого подъема. Берем с собой обязательно воду и ветровку, на верху дуют ветра в зависимости от сезона достаточно пронизывающие. Время восхождения для неподготовленного туриста примерно 3 часа.

адрес: Адыгея, Майкопский район, пос. Хамышки

Лаго-Наки

Долина Лагонаки

Горное плато, покрытое альпийскими лугами, занимает потрясающую территорию. Часть местности относится административно к Краснодарскому краю. Средняя высота — 2,2 километра. Плато славно пешим маршрутом экологических турпоходов. Район доступен круглогодично и круглосуточно, но приезжать советуем сюда весной или летом, зимой рекомендуем одевать профессиональную обувь с шипами. Вход и въезд на машине бесплатно.

Посещать плато лучше в течение нескольких дней с палатками, даже на автомобиле за один день вы сможете побывать лишь в некоторых местах. В рамках нашего проекта мы вынесли объект на отдельную страницу, где вы сможете не только проложить маршрут, но и ознакомиться с описанием и фотографиями.

Гора Фишт

Гора Фишт является одной из известнейших вершин Кавказа, гордо возвышающаяся на 2868 метров. В предыдущем заголовке мы упоминали плато Лаго-Наги и озеро Псенодах. Именно с этой наивысшей точки на территории плато собираются воды с ледника прямиком в озеро. В хорошую погоду гору Фишт можно видеть из Краснодара, Сочи и Армавира. Это излюбленное место у туристов, предпочитающих активные и экстремальные виды отдыха, поскольку к вершине горы существует сразу несколько туристических маршрутов. Самой простой дорогой в отзывах называют маршрут через Большой ледник Фишта. При желании пощекотать нервы всегда найдется совершенно противоположный вариант, в данном случае это путь по восточной стене. Гора Фишт – это важная достопримечательность Адыгеи. Зимой в этих окрестностях открывается прекраснейший вид на прилегающие территории и весь Северо-Кавказский хребет. Поэтому, пишут в своих впечатлениях туристы, если вы еще в раздумьях, отправляться ли в путешествие по туристическим маршрутам Адыгеи – даже не сомневайтесь!

Церкви, Соборы и Храмы

Свято-Михайловский монастырь

Монастырь расположен рядом с поселком Победа и считается одним из наиболее крупных и высокогорных святых обителей в России. Основан выходцами с горы Афон более 130 лет назад, реставрируется и расширяется, начиная с 2001 года.

Экскурсии по обители включают посещение пещерных келий, возможность приложиться к мощам 50 святых и иконам (например, Богородицы «Благословение» и «Собор Архангелов»).

Рядом с храмом находится источник святого Пантелеймона с целебной водой.

Церковь Гурия, Самона и Авива

Адрес: р. Адыгея, пос. Хамышки, ул. Мира, 71Режим работы: с 9:00 до 18:00Как добраться: в южном направлении от Майкопа мимо поселков Победа, Каменномостский, станицы Даховская (расстояние около 70 км).

Подворье является частью Свято-Михайло-Афонской Закубанской пустыни. На его территории есть небольшая церковь св. мучеников Гурия, Самона и Авива — храм с отделкой из природного камня.

Главная святыня — икона Тихвинской Божьей Матери, а рядом находится источник в честь иконы Божьей Матери Живоносной.

Если вы еще не выбрали, где будете жить и хотите сэкономить при бронировании — советуем воспользоваться сервисом RoomGuru. Во-первых, там собраны отели, апартаменты и гостевые дома от множества разных систем бронирования, и вы не упустите стоящий вариант. Во-вторых — сразу сможете сравнить цены на одно место в разных сервисах и забронировать там, где дешевле (не всегда это Букинг!).

Где остановиться в Адыгее

Есть масса поводов приехать в Адыгею, и один из них — богатый отельный фонд республики

Удобное жилье здесь найдется для любого путешественника — не важно, приехали вы экономно или с неограниченным отпускным лимитом!. Рассмотрите отели Адыгеи

В республике представлены как недорогие варианты, так и престижные гостиницы с бассейнами, спа-центрами, зонами отдыха на свежем воздухе. Отдельное популярное направление — термальные здравницы, в таких гостиницах можно не только отлично отдохнуть, но и поправить свое здоровье

Рассмотрите отели Адыгеи. В республике представлены как недорогие варианты, так и престижные гостиницы с бассейнами, спа-центрами, зонами отдыха на свежем воздухе. Отдельное популярное направление — термальные здравницы, в таких гостиницах можно не только отлично отдохнуть, но и поправить свое здоровье.

Хотите немного сэкономить — выбирайте гостевые дома. А если приехали в отпуск большой компанией, или семьей с маленькими детьми, можно снять в аренду апартаменты. Одиноких туристов с рюкзаком за плечами приютят хостелы Адыгеи. Главный плюс такого размещения, помимо его недорогой стоимости, это отличная веселая атмосфера и компания единомышленников.

• Отели в Адыгее
• Гостевые дома
• Квартиры, апартаменты
• Хостелы для бюджетных туристов

Не забывайте и еще об одном способе сэкономить в путешествиях. Это бронирования жилья на Booking.com с кэшбеком.

Подробнее: Кэшбек-акция на Туристер.Ру

Гостевой дом в КаменномостскомФото: Julia Alisova

Крепость «Меот»

Крепость «Меот» находится в городе Майкоп. Достопримечательность представляет собой каменную стилизованную крепость, с которой открывается замечательная панорама на хребе Унакоз, долину реки Белая и озеро Красное. Летом крепость оказывается своеобразным театром под открытым небом, причем на этой территории проводятся даже музыкальные шоу и спектакли, выставки. Посетители при желании могут выпить травяной чай, съесть кавказский шашлык. Более того, рядом с крепостью работают небольшие лавочки, где удастся купить сувениры.

Крепость Меот находится на территории большого гостиничного комплекса с развлекательным уклоном «Графство Хаджох». Отдых в этом уголке Адыгеи непременно подарит самые яркие впечатления.

Лаго-Наки (Адыгея): что посмотреть, где остановиться, как добраться, фото и видео

Республика Адыгея находится внутри Краснодарского края. Это один из самых маленьких субъектов Российской Федерации. Туристов сюда привлекает красивая природа и тихий отдых. И хотя в Адыгее нет архитектурных достопримечательностей или шикарных пляжей, поток путешественников не иссякает, а в прошлом году республика попала в ТОП-5 популярных туристических направлений для иностранных и отечественных туристов, уступив лишь Санкт-Петербургу, Москве и курортам Кубани.

Лаго-Наки (Адыгея) – что посмотреть

Фото: водопад «Девичья коса» в Адыгее

Плато Лаго-Наки – это отдельный пункт программы для путешествий по Адыгее. Здесь самые живописные пейзажи: каскады шумных водопадов, альпийские луга с пасущимися козочками и коровами словно сошли с рекламных проспектов швейцарских курортов. Гранитные каньоны похожи на нарезанный кусками слоёный пирог.

Фото: Аул в Лаго-Наки, Адыгея

В далёких аулах очень атмосферно: седобородые старики, любопытная детвора, многочисленные виноградники, женщины, собирающие луговые и горные травы, практически полное отсутствие цивилизации. Кажется, жизнь здесь нисколько не изменилась за несколько столетий.

Исследуя этот живописный уголок Адыгеи, туристы то и дело натыкаются на курганы, дольмены и стоянки древних людей доисторических эпох мезолита и палеолита. Отличное место, чтобы убежать от шума пыльных городов и надышаться чистейшим воздухом.

Фото: смотровая площадка-беседка в Лаго-Наки

Горы Лаго-Наки отмечены экспертами ЮНЕСКО и включены в список природных объектов Всемирного наследия. Полюбоваться пейзажами местности можно как со смотровой площадки, так и во время пешей или конной экскурсии, их тут организуют великое множество. Впрочем, даже на собственном внедорожнике можно заехать в такие уголки, которые потрясут вас своей первозданной красотой.

Фото: горнолыжный курорт в Лаго-Наки зимой

Плато Лаго-Наки расположено на высоте около 2000 м над уровнем моря. Не так высоко, на первый взгляд. Но есть даже горнолыжные трассы – зимой 4-5 склонов открыты для катаний. А с весны и до поздней осени в районе Лаго-Наки шумят водопады, и в гости ждут головокружительные каньоны и прохладные пещеры. Например, вы можете посетить Большую Азишскую – она одна из самых известных.

Дружелюбные местные жители, изумительно вкусная адыгейская и кавказская кухня доведут до совершенства атмосферу вашего отдыха в Лаго-Наки в любое время года.

Где остановиться в Лаго-Наки (Адыгея)

Выбор жилья на любой вкус и кошелек – от непритязательных туристических баз со множеством номеров и душем на весь этаж до совершенно роскошных гостевых шале с собственным бассейном, сауной, смотровой площадкой и камином.

Для большой компании выгодно снимать гостевой коттедж, например на шестерых – от 10000 руб/сутки. Двухместный номер в отеле обойдется путешественникам в 1500-1800 руб/сутки.

Туристам с ограниченным бюджетом удаётся недорого снять жилье у «частников». Правда у такого размещения есть «побочный эффект» – хозяева наверняка будут пытаться накормить вас домашним адыгейским сыром, огромными свежеиспеченными лепешками, мёдом, мясом и ещё бог весть знает чем, и всё это неимоверно вкусное и натуральное. Кто от такого откажется?

Как добраться

Из Москвы в аэропорт Краснодара, а оттуда на автобусе или такси до Адыгеи и Лаго-Наки (в пути около 3 часов). В столицу Кубани также можно прибыть на поезде, или им же до столицы Адыгеи – Майкопа.

Ж/д транспорт в этот регион ходит довольно часто, но потом всё равно надо будет добираться до курорта Лаго-Наки на машине или автобусе. Пригородные рейсы курсируют 2-3 раза в сутки до поселений Каменномостский, Даховская, Гузерипль и Хамышки. Проще всего добраться до Лаго-Наки на такси – поездка обойдется в среднем в 2000 руб.

Что еще посмотреть весной: рукотворные красоты

Впрочем, понравится в Адыгее и поклонникам архитектуры. И если погода весной не слишком располагает к прогулкам на свежем воздухе, осмотрите рукотворные красоты республики.

Соборная мечеть Майкопа

Открывает список адыгейских архитектурных шедевров Соборная мечеть Майкопа. Увидеть ее совсем несложно: мечеть расположена в центре столицы Адыгеи. Архитектурные линии мечети очень интересные, скорее футуристичные, чем традиционно исламские. Фасад выложен белым камнем, а купола и верхушки минаретов ярко-синие, как небо. Куполов — 5, а минаретов 4.

И несмотря на то, что этот мусульманский храм довольно молодой, его построили в 2000 году, он заслужил популярность местных жителей. Туристам любого вероисповедания войти сюда не возбраняется. Однако, нужно помнить об особых правилах посещения мусульманских святынь: мужчины и женщины входят в храм через разные двери, и соблюдают строгий дресс-код. Не забудьте перед входом в мечеть снять обувь.

Подробнее: Соборная мечеть Майкопа

Соборная мечеть в МайкопеФото: Julia Alisova

Михайло-Афонская Закубанская пустынь

Что еще включить в ваш маршрут по Адыгее весной? Разумеется, Михайло-Афонскую Закубанскую пустынь — место сакральное, историческое и очень примечательное архитектурно. Впервые святая обитель появилась в Адыгее в 1877 году. Не всегда жизнь монастыря протекала в мирном русле, но сегодня все службы и мероприятия функционируют в обычном режиме.

Комплекс монастыря состоит из нескольких церквей и часовни, церковно-приходской школы, дома паломников, конюшни, пасеки, хлебопекарни и винодельни. При монастыре можно пообедать, выпить чашку горного чая, купить на память пакетик целебных трав. Вход на территорию монастыря открыт для представителей всех конфессий.

Подробнее: Михайло-Афонская Закубанская пустынь

Михайло-Афонская Закубанская пустыньФото: Julia Alisova

Дольмены в Адыгее

Монастырь и мечеть — представители относительно современных архитектурных памятников. Но в Адыгее сохранились и очень древние рукотворные сооружения, это дольмены. Мегалитические каменные строения, загадка древнего мира. На территории Адыгеи их сотни, разной степени сохранности.

Где увидеть дольмены? В окрестностях станицы Даховской, в долине реки Белой. Хаджохский дольмен ждет вас в поселке Каменномостский, а также впечатляющий дольмен расположен в Гузерипле. Большинство строений, которым исполнилось более 5000 лет, можно увидеть в Адыгее ежедневно и бесплатно.

Дольмен в АдыгееФото: Алексей Панин

Экскурсии и другие развлечения Адыгеи

Основными развлечениями для туристов в Адыгее являются поездки на квадроциклах, конные прогулки, посещение термальных бассейнов, джиппинг и рафтинг. Подобные развлечения предлагают в более или менее крупных отелях и во всех туристических местах. Также вдоль дороги встречаются многочисленные рекламные щиты. 

экскурсии адыгея

экскурсии в адыгее

Также популярны в Адыгее веревочные парки с полосой препятствий, они открыты практически во всех парках и каньонах. 

экскурсии в адыгее

парк препядствий адыгея

Мы путешествовали на своем джипе, поэтому как-то подобные развлечения обошли стороной. Но в следующий раз обязательно прокатимся на квадриках. Сплавляться не решились, так как в мае вода в реках ледяная, а течение очень сильное из-за дождей.

Но, если верить, рекламным щитам, то выходят на реку в любую погоду, даже дают гидрокостюмы.

Без машины путешествовать по Адыгее не особо удобно, но могут выручить организованные экскурсии. Больших автобусов мы не встретили ни разу, здесь более популярны частные экскурсии на уазиках и других машинах.

Термальные источники, как я уже говорила, удобно посещать в Тульском, а также в станице Ярославская. Вода в них богата кремнием и другими полезными микроэлементами, которые оздоравливают организм. Конечно, для получения лечебного эффекта нужно проходить курс процедур, а в качестве развлечения просто приятно порелаксировать в теплой воде. Отель Акватермо () балует туристов пенными вечеринками, правда, сама я на них не была.

Где отдохнуть в Адыгее осенью: термальные источники

Адыгея — горная республика, у которой нет выхода к морю. Однако, тут у вас не будет недостатка в купаниях в теплой воде. Каким образом? В термальных бассейнах курортов, разумеется.

Оздоровительный бальнеологический отдых — одно из популярнейших направлений для отпуска в Адыгее. В республике десятки полезных теплых ключей, многие из них облагорожены и активно используются для наружного и внутреннего применения. На источниках открыты отели, базы отдыха, оздоровительные комплексы. Тут можно понежиться в теплом бассейне, попариться в бане, а после пройти курс медицинских процедур. Такие манипуляции полезны не только защитой от недугов, но и для отдыха, расслабления, восстановления жизненных сил. Они станут приятным дополнением к активному отдыху в Адыгее.

Термальные источники Адыгеи расположены в Гузерипле, поселках Каменномостском и Тульский. Отдых в них доступен любому туристу: можно приехать на целый отпуск, а можно оплатить разовый абонемент на 1–2 часа. На здоровье туристов тут влияет целый комплекс факторов: чистый горный воздух, отличная экология, профессионализм сотрудников оздоровительных центров.

В теплых термальных бассейнах (их температура около +40 °C) особенно приятно нежиться в прохладный осенний сезон. Природная панорама, окружающая курорты, также радует глаз — фото в бассейнах на фоне золотой осени и заснеженных гор получаются очень необычные. Более полную информацию о термальных курортах Адыгеи, их особенностях, видах и ценах на услуги читайте в нашем специальном обзорном материале.

Подробнее: Термальные источники Адыгеи

Термальный бассейн в АдыгееФото: Julia Alisova

Термальные источники: Адыгея — здравница

Если цель поездки заключается не только в осмотре достопримечательностей края, но и в оздоровлении, то обязательно следует попасть на термальные источники. Адыгея ими славится далеко за пределами России.

1. Одно из популярных мест — бальнеолечебница, расположенная в Майкопе. Неподалеку комплекса есть йодисто — бромистые термальные источники. Горячий ключ имеет температуру выше +40 градусов. Вода зимой не замерзает.
2. Есть также источники возле поселков Цветочный и Тульский. Свойства воды уникальны. Она действительно очень целебна: много в гидрокарбонатном хлоридно — натриевом составе кремниевой кислоты.

Важно! Врачи предупреждают, что с головой нырять не следует в термальные источники, горячий ключ которых является целебным и полезным, но только после одобрения лечащего врача. Самолечением заниматься не стоит

Теперь каждый желающий вместе с семьей может выбрать, что посмотреть в Адыгее самостоятельно на машине. Поездка будет интересна и увлекательна для всех, а удивительная природа края подарит вдохновение и позволит отдохнуть от городской суеты.

Для любителей культурного отдыха также предоставлен целый список музеев и достопримечательностей под открытым воздухом. Для детей — игровые комплексы и другие развлечения по возрастам. Ну а семейные пешеходные прогулки по горной местности оставят незабываемые впечатления надолго. Вернуться в Адыгею захочется снова и снова.

Гора Физиабго

В переводе с местного диалекта название означает «женщина со скверным нравом». По историческим данным здесь проживала злая колдунья, которую боялись все местные жители.
Место не имеет дурной славы, наоборот, считается святым и привлекает огромное количество паломников из разных стран. Здесь расположен Михайло-Афонский монастырь. В древние времена на горной вершине располагался храм, который назывался Преображенским. Сегодня на этом месте стоит часовня.
Расположена гора на стыке четырех долин: Фарса, Даха, Фьюнта, Белой. Высота горы – 993 метра. От монастыря к горной вершине ведет асфальтированная дорога, подъем по которой осилит любой. Весь путь займет не более получаса.

Знаменитые горы Адыгеи

Адыгея – это регион с большим количеством живописных гор. Вы можете посетить одну из самых известных вершин – гору Фишт. Высота этой горы составляет 2868 метров. Если погода хорошая и ясная, ее можно увидеть, находясь даже на территории Краснодара, Сочи и Армавира.

К вершине этой горы проложено несколько маршрутов, предназначенных специально для туристов. Наиболее простой маршрут пролегает через большой ледник

Обратите внимание, что начинать свое путешествие желательно рано утром, поскольку к обеденному времени погода может уже ухудшиться, что создаст трудности при прохождении маршрута

Кроме того, туристы могут попасть и на белоснежную гору под названием Оштен. Эту вершину можно разглядеть, находясь в Майкопе: считается, что чем лучше видно очертания горы, тем быстрее изменятся погодные условия и пойдут дожди.

Посещение этой вершины также лучше планировать до обеденного времени, в первой половине дня, в противном случае возможно возникновение тумана, который будет затруднять ваш путь. Все тропы для туристов имеют специальную маркировку, с помощью которой путешественники могут свободно передвигаться по маршруту.

Что касается склонов этой горы с южной стороны, то они не только удивительно красивы, но и имеют любопытную особенность: именно здесь обитают весьма редкие животные – кавказские серны (черные козлы). С каждым годом количество этих козлов, увы, уменьшается. Виной тому – постоянная охота волков, а также деятельность браконьеров. Восточный склон горы предназначен для любителей кататься на лыжах: заниматься этим видом спорта здесь вы можете даже в летний сезон: снег в этом месте не тает, протяженность снежника составляет приблизительно 400 метров.

Таким образом, Адыгея – это отличное место для тех туристов, которые предпочитают активный отдых. Здесь каждый найдет времяпровождение себе по душе, посещая заповедники, совершая смелые путешествия в горы, обедая в местных кафе удивительно вкусными и сытными кавказскими блюдами. Отдыхать в этом месте желательно летом: именно в это время года природа здесь расцветает, все буквально утопает в зелени.

Прежде чем отправиться в отпуск в Адыгею, позаботьтесь о месте проживания: на территории республики имеется огромное количество гостиниц и отелей с условиями, максимально обеспечивающими комфорт. Кроме того, вы можете поселиться и в частном секторе, необходимо только заблаговременно арендовать домик.

Что попробовать в Адыгее

Пища для адыгов как Божья благодать. Отвергать угощение значит оскорблять хозяев.

Национальная еда непривычная: смесь безвкусия с резкими вкусовыми акцентами. Я так и не поняла, нравится она мне или нет.

На завтрак в Адыгее подают халюжи — почти чебуреки, но вместо стандартной начинки адыгейский сыр. Он не тянется и больше похож на творог, поэтому по вкусу халюж напоминает остывший вареник с тончайшим тестом.

Мамалыга и щипс /фото автора

Мамалыга — очень крутая и несоленая кукурузная каша, которую режут ножом.

Пастэ — то же, что и мамалыга, но из смеси пшена и манной крупы. Без специального соуса — щипса — эти блюда есть противно. Соус делают на мясном бульоне из красного стручкового перца, кукурузной муки и ароматной адыгейской соли. Маленькие кусочки мамалыги и пасте обмакивают в щипс, получается очень вкусно.

К обеденному столу выносят шалям — адыгейские пышки, которые замешивают на кефире. К чаю — гуубат из адыгейского сыра и слоеного дрожжевого теста. Попробуйте пэлкау — аналог русского хвороста. Сладость готовят с добавлением адыгейского сыра и обмакивают в мед, а затем сворачивают в тоненькие и хрупкие рулоны.

Пробовать адыгские вкусности рекомендую в ресторане Халюж и кафе СиНаН в Майкопе. А дегустировать крафтовое пиво отправляйтесь на экскурсии на Майкопский завод и в пивной ресторанчик Beer Pub 1882 в здании завода на ул. Гоголя.

Коротко о Лаго-Наки

На территории плато расположено несколько населенных пунктов, каждый из которых обладает своими достопримечательностями. Отличается особой красотой, неповторимыми ландшафтами и положительной энергетикой. Зимний отдых в Лаго-Наки не менее интересен и увлекательный, чем летний. Туристы, занимающиеся рафтингом, имеют возможность совершить сплав по знаменитой реке Белой. Вообще вариантов времяпровождения достаточно.

Ищите где остановиться? Лучшие базы отдыха тут. Когда мы отдыхали в Адыгее , жили на турбазе “Лаго-Наки”, подробный фотоотчет с описанием тут. Вторая поездка: отель “Абаго”

Река Белая и подвесной мост

Река Белая.
6

Белая – крупная водная артерия и кластер туристических аттракционов – водопадов, теснин, ущелий, образованных притоками. Ее протяженность – 273 км, а число притоков – 3 460. Питают реку горные ледники и ручьи.

Как и многие природные объекты Адыгеи, Белая имеет легенду, объясняющую название. Рассказывают, что один князь взял в плен прекрасную грузинку Бэллу. Когда он пожелал надругаться над ней, девушка заколола его кинжалом и бежала. Спасаясь от преследователей, она бросилась в быстрые воды реки, предпочтя смерть бесчестью. Река получила название Бэлла, которое со временем превратилось в Белую.

Популярность реки у туристов обусловлена прекрасными возможностями для рафтинга. Проходят соревнования и туры, в ходе которых участники осматривают и местные достопримечательности – водопады Руфабго, Большую Азишскую пещеру, Хаджохскую теснину.

Большой восторг туристов вызывает удивительной подвесной мост длиной более 200 м. С него открываются потрясающий обзор на реку и гору Трезубец. А часть мостика проходит над сушей, в живописной лесистой местности. Расположен он возле поселка Никель, где раньше велась добыча этого металла.

Адрес: Река Белая, Адыгея, Россия.

Курорты Адыгеи летом

Природные красоты или архитектура? Горы или реки? Отдых на природе, в палатке, или роскошный фешенебельный спа-отель? Какой бы стиль отдыха вы не предпочитали, для начала вам нужно определиться с курортом.

Гузерипль

Настоящий край географии и цивилизации — горный поселок Гузерипль. Сказать, что здесь просто красиво — очень поскромничать, в Гузерипле просто фантастические природные панорамы. Лучшее время для отдыха на его просторах, разумеется, лето.

Все дело в том, что Гузерипль считается воротами в Кавказский биосферный заповедник. В черте поселка, на левом берегу реки Белая, как раз и находится кордон заповедника — отсюда можно отправиться в поход, на 2 часа или 2 дня, по вашему вкусу. Также при заповеднике работает музей живой природы Кавказа, рассказывающий о местной флоре и фауне.

На территории заповедника можно посетить веревочный парк, а также увидеть памятники древности — дольмены. В окрестностях заповедника красот не меньше. Здесь расположены знаменитые Партизанская и Яворовая поляны, заброшенная железная дорога, несколько отличных смотровых площадок. В самом поселке есть несколько отелей, на любой вкус. В том числе термальные спа-здравницы.

Подробнее: Гузерипль

Курортный ГузерипльФото: Julia Alisova

Станица Даховская

Если вы откроете карту республики, ровно в центре всех туристических локаций заметите небольшой поселок. Это станица Даховская, и она очень удобна для остановки в пути, на 1 день или целый отпуск. Здесь все рядом: головокружительные горы, реки и водопады, самые яркие развлечения.

Судите сами. Из Даховской удобно прокатиться в Гузерипль, по пути вы заметите известную достопримечательность, Гранитный каньон. Еще ближе находится дорога на Лаго-Наки. Также, пока едете к конечному пункту следования, не пропустите интересные локации — смотровые площадки, рынки с сувенирами, беседки кафе над пропастью.

В самой станице посетите старинный Каменный мост, он построен в эпоху Российской империи. Обязательно спуститесь к побережью реки Белой, и ее притока, реки Дах. Именно в Даховской можно наблюдать необычное природное явление, место слияния двух рек. Летом здесь очень здорово устроить пикник, наслаждаясь первозданной природой.

Подробнее: Даховская

Вид на станицу Даховскую со смотровой площадкиФото: Julia Alisova

Каменномостский

Еще одна удобная локация для проживания — курортный поселок Каменномостский. Почему «курортный»? Дело в том, что Каменномостскому, или поселку Хаджох, как его привыкли называть местные жители, очень повезло географически. Здесь, а также в его окрестностях расположены множество термальных ключей.

А на их основе построены отели, базы отдыха, бассейны под открытым небом. Они одинаково популярны как зимой, так и летом, однако в теплый сезон вы сможете получить также свою порцию загара. О всех правилах приема термальных ванн вам расскажут работники оздоровительных комплексов.

Однако не думайте, что в Каменномостском понравится лишь поклонникам ленивого отдыха. В поселке есть куда отправиться за приключениями. Совсем рядом находится Хаджохская теснина, неподалеку — водопады Руфабго. Активным туристам понравится , поклонникам истории — Хаджохский дольмен и краеведческий музей «Беловодье». В Каменномостском отличная туристическая инфраструктура: отели и гостевые дома на любой вкус и бюджет, кафе и рестораны, магазины, супермаркеты, экскурсионные бюро.

Подробнее: Каменномостский

Водопады Руфабго в Каменномостском Фото: Julia Alisova

Похожие записи:

Город южно-сахалинск Достопримечательности кбр Турбаза порог неба: приют среди величавых гор Национальный парк паанаярви Сколько км от ейска до ростова Цены в норвегии и способы сэкономить