Крымский прованс или лавандовые поля в крыму: адреса, время цветения, экскурсии

Как лаванда переносит зиму Крыма

Лаванда зимой

Лаванда не относится к зимостойким растениям. Взрослые кустики выдерживают только кратковременное понижение температуры. Частные владельцы посадок укрывают их лапником, стеблями цветов однолетников.

Большие плантации Крыма иногда страдают от непредсказуемых морозов в малоснежную зиму. Если растения замёрзли, то рекомендуется убрать погибшие части весной. Растение самостоятельно восстановится от корней. Через год на кустиках вновь появятся цветы.

Современные разработки селекционеров представили новые сорта, обладающие зимостойкими качествами, варьируемыми в широком диапазоне.

В поисках лавандового поля

Многие туристы, желающие сфотографироваться на фоне удивительного сказочного пейзажа, желают узнать, как добраться до одного из мест, где цветет лаванда и посмотреть на нее собственными глазами. Найти такие территории несложно. Цветок произрастает практически на всей южной и центральной области Крыма. Даже путешествуя между крупными курортами можно увидеть их из окна автобуса вдоль трассы.

Самым большим полем из лаванды считается то, что находится в селе Тургеневка в Бахчисарайском районе. Оно занимает 120 га площади и является более ухоженным, чем остальные. Но полюбоваться цветами и сфотографироваться на их фоне можно и в других точках:

• в окрестностях Симферополя в селах Мазанка и Опушка;
• по дороге в Судак, поселок Крымская Роза;
• по пути в Николаевку, п. Водное и Лекарственное;
• один из населенных пунктов так и называется – Лаванда и находится между Симферополем и Алуштой;
• больше всего лавандовых полей в Бахчисарайском районе, там почти каждое село окружено фиолетовыми панорамами, это и Растущее, Тарасовка, Шелковичное, Кудрино, Заветное;
• даже на мысе Тарханкут есть эти удивительные растения;
• поселки с поэтичными названиями Цветочное и Ароматное также указывают на близость лавандовых полей;
• недалеко от Севастополя, в с. Учкуевка, Андреевка и на Мекензевых горах.

При сильном желании насладиться любимым цветком в полной мере стоит попасть на фестиваль лаванды, который проводится неподалеку от Алушты. Здесь устраивают настоящий праздник в честь сбора этого чудесного ароматного растения и даже проводят интересные мастер-классы. Но помните, что праздник является местным, небольшим, приезжих гостей тут не очень любят.

Цветущая лаванда Крыма и ее хозяева

Отправляясь полюбоваться полями лаванды, нужно иметь в виду, что некоторые из этих посадок принадлежат частными лицам и находятся под охраной. Так что если вы хотите насладиться видом цветения лаванды в Крыму и ее волшебным ароматом, поинтересуйтесь предварительно, не находятся ли эти посадки в частных владениях, а не просто выясняйте, где лавандовые поля в Крыму.

При этом вы можете договориться с хозяином поля, который устроит вам авторскую экскурсию за отдельную плату, расскажет об особенностях выращивания лаванды и охотно продаст пучок благоухающего растения или флакончик лавандового масла, которое можно использовать как ароматизатор белья, заправлять им ароматическую лампу и даже применять в качестве духов.

Также лаванду, саше и лавандовое масло можно приобрести на рынках и в сувенирных магазинах. Знаменит и лавандовый мед, которому приписывают множество целебных способностей, включая нормализацию пищеварения и успокаивающие свойства. Да и сама лаванда не только издает приятный и стойкий аромат, но и омолаживает кожу, успокаивает расстроенные нервы и даже бережет от простуды. Так что знание, где растет лаванда в Крыму, поможет вам укрепить свое здоровье.

Когда ехать любоваться цветущей лавандой

Собирают лаванду обычно во второй половине лета, а вот любоваться сиреневым покрывалом цветущей лаванды, как и многими другими цветами, следует в конце мая или в июне. С наступлением календарного лета аромат лаванды становится более чарующим и сладким, но красота цветов лаванды не выдерживает лучей жаркого солнца. Они высыхают и блекнут, хотя и не утрачивают своего неповторимого аромата.

Чем засушливей лето, тем быстрее заканчивается сезон цветения. Так что, отправляясь полюбоваться лавандовыми полями в Крыму и выясняя, когда цветет лавандовое поле в Крыму, вам стоит заранее поинтересоваться еще и прогнозами метеорологов.

И нежданные дожди, и сверхплановая жара помешают вам насладиться красотой цветущего лавандового поля, хотя в последнем случае вы сможете вдоволь надышаться ее ароматом и даже увезти природный крымский сувенир с собой. Разумеется, собирать лаванду, когда цветут лавандовые поля в Крыму, можно, если поле не принадлежит никому или вам удалось договориться с его хозяином.

Кстати, любители дальних странствий, которые видели лавандовые поля Франции и знают, когда цветет лаванда в Крыму, говорят, что лавандовые посадки Крыма выглядят еще роскошней и эффектнее, отчасти из-за того, что многие из них находятся в заброшенном состоянии.

В отличие от многих других окультуренных растений, лаванда не дичает, не вырождается и не утрачивает своего волшебного аромата много лет. Так что и жители Крыма и просто гости полуострова смогут еще долго собирать лаванду на некогда окультуренных полях, даже если выращивание лаванды в прежних масштабах не возродится.

Возделыванию крымской лаванды как сельскохозяйственной культуры около двухсот лет, немногим меньше, чем самому русскому Крыму. Благоуханием и цветением лаванды в Крыму наслаждались многие великие люди, любившие эти места — от поэта Алексея Толстого, воспевшего красоты летнего Крыма в своих сонетах, до художника Максимилиана Волошина.

Но настоящий расцвет выращивания крымской лаванды пришелся на годы Советской власти, особенно на послевоенное время. Мало кто из туристов, посещавших в те годы всесоюзную здравницу, уезжал домой без ароматного пучка лаванды, который мог храниться в надлежащих условиях несколько лет, напоминая о благословенной земле Крыма, щедром солнце и необъятных лавандовых полях.

Немного полезных советов

1. Если вы приехали полюбоваться лавандовым полем, не ведите себя как дикари-вандалы, не топчите ценные растения, не разбрасывайте окурки, остатки еды и прочий мусор, и тем более не бросайте не потушенные сигареты. Именно такие безобразия приводят к тому, что опасающиеся нашествия варваров местные жители не жалуют приезжих и даже порой перекрывают трассы, по которым едут «лавандовые» туристы. Уж они-то точно не рады гражданам, желающим узнать, где находятся лавандовые поля в Крыму, не оповещая об этом законных хозяев.

2. Запаситесь заранее картой, а еще лучше — навигатором, позволяющим вам не заплутать в бескрайних полях.

3. Поинтересуйтесь заблаговременно, нет ли у вас или ваших спутников аллергии на цветущую лаванду.

4. Если вы настроены не просто полюбоваться цветущей лавандой, но и запечатлеть эту красоту в самом лучшем качестве, не забудьте захватить с собой фотоаппарат или видеокамеру. Если вы художник, вы можете взять с собой альбом для зарисовок, мольберт, складной стул и другие принадлежности пленэра.

Счастливой поездки!

Где находятся Крымские поля лаванды

Стоит отметить: лавандовые степи возникли в Крыму не сами собой. Изначально ее начали культивировать в Никитском ботаническом саду. В годы правления советской власти растением занялись в промышленных масштабах. Наши растения считались лучшими, их даже активно скупали французские компании производители натуральной косметики. Когда союз развалился, в упадок пришла и лавандово-розовая промышленность. Большинство полей оказались никому не нужными.

Сегодня колеся по горному и степному Крыму, наблюдается много одичавших лавандовых растений, «украшенной» сорняками. Не меньше и розовых полей, с масштабными зарослями дикой розы. Некоторые поля перешли в руки частных лиц. В результате стали выглядеть значительно лучше. В основном расстояние между растениями значительно меньше, чем во Французском Провансе. Потому и фото получаются не такими эффектными.  В то же время сиреневые поля в Крыму обладают своим особенным шармом. Ведь недаром их воспевала сама С. Ротару. Красивейшие лавандовые поля, максимально приближенные к Прованским, увидите в районе Бахчисарая, в п. Тургеневка.

Лавандовые поля Крыма

Лавандовые поля в Крыму, записывайте где их найти

Этот фиолетовый пост я делаю уже четвертый год подряд и каждый год получаю массу просьб рассказать подробнее об этом месте, способах туда добраться и когда именно лучше это делать на следующий год, чтобы все увидеть своими глазами… Да-да, я снова о крымском Провансе, который каждый год становится все более популярным, причем настолько, что в период цветения лаванды сюда тянутся целые вереницы машин с желающими собственными глазами увидеть фиолетовое безумие, ощутить этот незабываемый мощный аромат и сделать такие вожделенные фотографии. В этом году местный сельсовет даже пошел на беспрецедентные меры, чтобы ограничить доступ машин непосредственно к полям.  Все дороги вокруг полей перекопаны, кроме того на подъездах выставлены охранные «патрули», препятствующие возможному проезду полноприводных машин и желающих засыпать канавы и проехать к полям. Правда, пешком идти никто не запрещает. Да, и чтобы упредить вопросы относительно местонахождения поля, в конце поста я поместил карту с точками наиболее интересных локаций для съемки, чего никогда раньше не делал. Берите, пользуйтесь) 2. Лавандовых полей, за которыми ухаживают и которые не превратились в заросшие сорняками пустоши, в Крыму осталось не так уж и много. Два из них достаточно большие и самые красивые, именно их я и снимаю вот уже четыре года подряд, и именно сюда старается попасть множество людей 3. Конечно, они не такие ухоженные и красивые, как в Провансе или Истрии. Основное отличие — меньшие междурядья, в результате чего крымские поля представляют из себя практически цельный фиолетовый ковер в отличии от четко разделенных рядов в Провансе. Недостаток отсутствия разрывов в том, что сложно бороться с сорняками. Поэтому наши крымские поля выглядят немного неопрятно из-за вкраплений посторонних растений 4. Но красоты и аромата лаванды это нисколько не умаляет.. 5. 6. Будет лавандовый мед… 7. Трудяга 8. 9. Уходящие вдаль ряда лаванды 10. 11. 12. 13. Ну а теперь самое главное. Где найти эти поля и когда лучше ехать, чтобы застать пик цветения лаванды? Лаванда в Крыму цветет с с первой декады июня по первую декаду июля в зависимости от того, насколько теплой была весна и начало лета. Так, например, в этом году из-за холодной весны цветение затянулось — я застал его пик 2 июля. В прошлом году пик пришелся на 10-13 июня, в позапрошлом на 20-е числа, а в 2011 году, так же как и в нынешнем, он был в первых числах июля. А это карта местонахождения лавандовых полей, мест подъезда и наиболее интересных точек для съемки. Месторасположение — деревня Тургеневка Бахчисарайского района. Красные линии на карте — границы полей. Синие линии — пути подъезда. По трассе Севастополь-Симферополь снижу со стороны Севастополя, сверху — со стороны Симферополя до Железнодорожного, оттуда поворот на Тургеневку, через ж/д пути и до Т-образного перекрестка. Дальше едем либо прямо по грунтовке до нижнего угла поля, откуда придется идти пешком, либо через деревню выше, а затем за фермой сворачиваем на грунтовку и по полевой дороге до упора, пока не упретесь в траншею. Это примерно в середине поля. Почему именно сюда? Дело в том, что в нижней части поля, у деревни ряды лаванды довольно невзрачные и здесь много сорняков. А вот выше все намного насыщеннее и красивее. Интересные точки отмечены желтыми крестами. Еще несколько таких точек есть на втором поле, которое отделено от первого балкой. Не рекомендую пытаться ее преодолеть, поснимав на первом поле. Лучше вернуться в нижнюю его часть и по дороге доехать до нижней части второго и оттуда уже прийти пешком на отмеченные мною точки. Пользуйтесь)07 июля 2015 | 2823

История применения растения

Родиной растения считается Средиземноморье, а история применения восходит к древнеегипетской цивилизации. Изготовленные из него благовония были по карману только богатым египтянам, причем не только при жизни. При открытии в 1922 г. гробницы Тутанхамона в ней были обнаружены следы лавандовых ароматических палочек. Трудно поверить, но улавливался и запах.

Отец медицины Гиппократ высоко ценил это растение. Древние римляне добавляли его в воду для купаний, мытья рук и стирки вместо мыла, которого еще не было. Они и дали растению название: lavare по-ла­ты­ни означает «мыть».

В Центральную Европу лаванда попала благодаря римским легионерам. Здесь она стала атрибутом религиозных церемоний: считалось, что растение отпугивает нечистую силу. В начале XI в. Ибн Сина (Авиценна) извлек из растения эфирные масла, которые стали использовать в производстве духов. Лавандовыми зельями окуривали помещения во время эпидемий.

Широкую популярность лаванда завоевала в Англии. Ее сажали не только в садах аристократов, но и рядом с прачечными с тем, чтобы свежевыстиранное белье и одежда поглощали приятный лавандовый запах. Эфирные масла лаванды были непременным атрибутом духов знатных дам, включая королев. Среди них – легендарная королева Виктория, именем которой названа целая эпоха истории страны. Лондонский памятник королеве неслучайно обрамляет цветущая лаванда.

В начале XX в. во Франции случайно была обнаружена способность эфирных масел лаванды заживлять ожоги и раны. Французские медики широко использовали эту особенность в период Первой мировой войны. С того времени славится обширная плантация этого растения в Провансе.

В России основной регион произрастания лаванды – Крым. Культура была завезена в Ни­кит­ский бо­та­ни­че­ский сад в 1813 г. На промышленную основу ее разведение было поставлено к 30-м годам прошлого столетия. В советское время действовало максимальное количество плантаций, а их сырье даже экспортировалось во Францию. В постсоветский период часть полей оказались заброшенными.

Как добраться

Чтобы добраться до полей, которые расположены в окрестностях Симферополя, можно сесть на троллейбус из Симферополя до поселка Лаванда и встать на последней остановке. После этого местные жители подскажут направление движения, хотя обоняние здесь лучший помощник.

Общественный транспорт

Пешком до ближайшего поля около 50 минут ходьбы в среднем темпе. В Лаванде до сих ведется сбор растений, поэтому поля здесь красивые и ухоженные, однако посетить их рекомендуется в первой половине цветения, так как позже поле может быть попросту убранным.

Большое количество полей раскинулось по обеим сторонам трассы Симферополь – Судак, начинаются они в 30 километрах от Симферополя, ориентиром так же служит поселок Крымская роза. На рейсовом автобусе можно доехать до этого поселения и далее после непродолжительной прогулки добраться до полей.

Для того чтобы попасть на поле около Тургеневки необходимо двигаться по трассе из Севастополя в Симферополь. После поселка Железнодорожное по правой стороне на склоне Крымской гряды можно заметить фиолетовые прямоугольники. Это и есть одно из крупнейших на полуострове расположений лавандовых полей. Для того чтобы попасть на поле необходимо около села Железнодорожное пересечь переезд и двигаться в сторону полей. Возможно вас также сможет заинтересовать информация о том, где самое чистое море в Крыму.

Поле около Тургеневки

Бахчисарай остается по левую сторону, около Тургеневки необходимо свернуть налево и обогнуть поселок стороной, дорога приведет непосредственно к полям. Для тех, кто путешествует не на своем автомобиле, удобнее будет добраться на рейсовом автобусе их Бахчисарая до села Белокаменное. Он отправляется каждый час. Встать нужно в Тургеневке и немного пройти пешком.

Любители горных маршрутов могут отправиться из Ялты к водопаду Учан-Су и около горной дороги найти лавандовые поля. Также будет интересно узнать о том, где в Крыму лучшие песчаные пляжи.

Водопад Учан-Су

Они представлены небольшими участками, так как обрабатывать поля здесь неудобно, да и в большинстве своем по всему полуострову этим перестали заниматься. Для того, чтобы насладиться красотой и сделать несколько фотографий этого вполне хватит. А вот где находится гора Кошка в Крыму, как к неё добраться, поможет понять информация с карты.

Когда зацветает лаванда на полуострове

Цветы распускаются в середине июня. Промышленный сбор начинается в момент, когда распускается около 50 % цветов. В этот период содержание эфирных масел наиболее высоко. Лавандовых полей, за которыми тщательно ухаживают, немного. Самое известное находится в окрестностях города Бахчисарай. Перемещаясь по трассе Севастополь — Симферополь, возле поселка Железнодорожное, на склоне гор можно увидеть несколько ровных прямоугольных участков. Так с дороги выглядят самые большие поля с.Тургеневка.

Тургеневка

Если вы решите отправиться именно сюда, то непременно посетите также такие местечки, как Кудрино, Растущее, Щелковичное и Заветное — все эти села славятся своими лавандовыми полями. Конечно, весьма вероятно, что вы услышите, что поля здесь — не чета тем, что находятся во Франции, в плане ухоженности и опрятности. Разумеется, отчасти это имеет смысл, ведь некоторые из этих полей, к сожалению, заброшены в связи с экономическими тенденциями региона. Тем не менее, большинство даже самых упрямых скептиков согласно с тем, что в Крыму поля выглядят очень красиво! На тот период, когда цветет лаванда в Крыму, именно в Тургеневку приезжают фотохудожники, чтобы запечатлеть эту красоту. Опытные фотохудожники отмечают факт, что крымская лаванда меняет оттенок в зависимости от времени суток, освещения. Чтобы поймать интересный свет, однозначно стоит посетить плантацию несколько раз в разное время, или пробыть на поле довольно долго.

Алушта

Самые простые с точки зрения доступности для путешественников поля расположены достаточно близко к Алуште, Гурзуфу и Севастополю. От каждого из них вы можете легко и быстро добраться до полей, даже если захотите пройтись самостоятельно. Самые обширные, ухоженные плантации можно обнаружить недалеко от поселка Лаванда.

Симферополь

Много полей находятся в районе поселка Красная Роза, расположенном в 40 км от Симферополя. Большие, но заброшенные поля обнаруживаются возле сел Мазанка и Опушки (под Симферополем). Неухоженные плантации есть и под Севастополем, около сел Учкуевка, Андреевка. В случае, если вы направляетесь из Симферополя к Судаку, вам даже не придется никуда заезжать — вы сможете насладиться шикарными видами многочисленных полей лаванды прямо в дороге

Но если вы все же хотите остановиться где-либо, то стоит обратить внимание на такие поселки, как Ароматный и Цветочный — весьма говорящие названия, не правда ли? Путешествуя в направлении Николаевки, вы также можете остановиться в таких селах, как Лекарственное и Водное, если вашей целью является созерцание лаванды — здесь тоже есть такие поля

Севастополь

Неподалеку от Севастополя также располагаются такие села, как Андреевка, Мекензиевские горы и Учуевка, до которых достаточно легко можно добраться на автомобиле. Здесь также расположены плантации, которые стоит посетить, если вы задались такой целью.

Где растёт крымская лаванда

Сиреневое благоухающие море

Первым опытом её возделывания была плантация рядом с Астраханью. Создавалась она по приказу Елизаветы в 1752 году. Опыт был не совсем положительным, несмотря на то, что здесь лаванда растёт среди природных территорий. Кстати, дикую горную красавицу Крыма можно увидеть рядом с Гурзуфом, на предгорьях Краснолесья, Чатыр-Дага.

Во времена Советского Союза у горы Демерджи успешно возделывались огромные плантации растения. Качество лавандового масла, полученного из него, превосходили по отдельным параметрам прованское. Франция закупала большие объёмы цветков, что приносило прибыль и являлось гордостью Крыма. В результате политических изменений страны многие плантации стали значительно хуже. Но они есть, постепенно возвращают свою былую роскошь, красоту. Увидеть лавандовый мир Крыма можно в следующих местах:

• Недалеко от Бахчисарая, рядом с селом Тургеневка. Здесь находится самая большая плантация. В июне месяце в селе проходит фестиваль лаванды. В районе у сёл Растущее, Заветное, Кудрино, Шелковичное тоже растут поля лаванды.
• Рядом с посёлком Лаванда. Добраться удобно по дороге Симферополь-Алушта.
• Вдоль трассы Симферополь-Судак. Начинаются поля недалеко от посёлка Красная Роза. Если ехать в Николаевку, то красивые лавандовые поля видны возле сёл Лекарственное, Водное.
•  Возле сёл Цветочное, Ароматное Белогорского района.
• На мысе Тарханкут возле села Оленевка.
• Рядом с Севастополем в Андреевке, Мекензиевых горах, Учкуевке.

Где выращивают в мире?

Поля, выращиваемые в промышленных масштабах, можно встретить по всему земному шару. Наиболее известными среди них считается Франция, Австралия, Италия, Великобритания, хотя культуру выращивают и в Африке, Индии и во многих других местах земного шара. 

Франция, Прованс

Во Франции лаванда растет вдоль всего Лазурного побережья, однако самыми красивыми цветочными пейзажами славится национальный парк Люберон, плато Валансоль, окрестности Горда, а также деревня Сол. 

Большая часть полей рассредоточена в Верхнем Провансе, в департаменте Альпы. Каждая ферма старается привлечь туристов интересными программами, например, экскурсией по собственной сыроварне или винному заводу. 

Австралия, Тасмания

Австралийская лаванда считается одной из самых дорогих в мире. В процессе ее выращивания здесь не используется химия, благодаря чему в составе растительного сырья содержится минимальное количество камфары и других нежелательных примесей.

Растение завезли в Австралию в 1922 году из Франции. Первое время поля располагались в районе Северного Лилидедйла, но спустя годы их площадь существенно расширилась, и сегодня протяженность тасманских плантаций составляет около 650 км. Наиболее популярной фермой в Тасмании является Бриджстов. 

Италия, Умбрия

В Италии лавандовые поля растут неподалеку города Ассизи, в регионе Умбрия. Все желающие могут делать красивые фото на фоне сине-фиолетовых бескрайних плантаций, причем такая возможность предоставляется гостям абсолютно бесплатно. 

Всем, кто желает посетить Умбрию, нужно учитывать, что период цветения полей приходится на май-конец июня.

Великобритания, графство Сомерсет

Еще одно место, где растут лавандовые поля ― графство Сомерсет, расположенное в Великобритании. Здесь насчитывается около 20 сортов культуры, которая рассредоточена на плантациях площадью более 20 000 м². 

Украина, Васильков

Приблизительно в 40 км от Киева расположен Васильковский район. Здесь есть село Порадовка, где и выращивают лаванду. В «Лавандовом гае» проводятся экскурсии, гости имеют возможность сделать фотосессию или приобрести натуральную косметику, основным действующим компонентом которой является местная лаванда. 

История применения цветка

Лаванда с древних времен стала любимым цветком людей. Католическая церковь даже признавала ее растением сакральным, поэтому при рукоположении священников в обряде участвовали и эти цветы. Простые же католики из веточек делали лавандовые нательные крестики и украшали цветами двери своих домов.

Считается, что первооткрывателями лаванды стали египтяне. Растение использовалось в качестве благовония, входило в состав бальзамирующих мазей, сопровождала фараонов в мир иной.

Недаром поля лаванды в Крыму привлекает столько посетителей: в Средние века цветок стали использовать и для производства духов. Позже, когда заметили лечебные свойства лаванды, ее стали выращивать в больших количествах. Например, еще Гиппократ считал, что она лечит печень и селезенку, облегчает головную боль. Вторил ему и Паркинсон, считая лаванду лучшим средством от болезней головы. В годы Первой мировой войны французы лечили раны эфирным маслом лаванды.

В наше время это удивительно душистое растение используется во многих областях: в парфюмерии и косметологии, медицине и химии, в пищевом производстве и в быту.

Похожие записи:

Республика адыгея: информация для туриста Горнолыжный курорт шерегеш 15 интересных достопримечательностей города приозерск Коса беляус Меганомский маяк: обзор с фото и координатами Путеводитель по торопец (тверская область)